おからのおやつ

けちょもぐさんが教えてくれた
おからのお菓子2種

◆きらず揚げ
◆おからだだいずに

味も食感も癖になります
はるはるも気に入ったようです

こどもたちが小学生の頃に
おやつに作っていたかりんとうに似てる？

高校生の時に友達のお母様が作ってくださって
10年後くらいに急に食べたくなって
レシピを書いていただいてよく作りました

水煮大豆を細かくして
小麦粉の半量を練り込んでいたので
黒蜜を絡めていたけど
生地は同じようだもんね
また作ろうかな